Épatez vos invités avec ces deux livres de recettes incontournables!
Le duo pour recevoir comprend les titres:
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Planches & tapas | Maria Quintero Rivera
Avec ce livre, c’est à votre tour de créer des moments rassembleurs et de partager de divines bouchées avec ceux que vous aimez. Je me suis amusée à vous concocter 15 planches thématiques festives réunissant chacune de quatre à six tapas, pour un total de 75 bouchées à essayer ! Planche de la mer, asiatique, antipasto, végé, mexicaine, dessert, brunch, pour les soirs de match, les fêtes d’enfants… Bref, une pour chaque occasion ! Sans dénaturer l’esprit espagnol, je me suis plu à leur donner une petite twist d’ici et d’ailleurs.
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Les Douceurs | Laurie Douceur
Les douceurs, présente 85 recettes de desserts, de collations, de boissons chaudes et froides, de déjeuners pour la semaine (sans oublier les gourmands brunchs du weekend!) et bien plus. Avec ses connaissances en nutrition, Laurie Douceur vous présente également une section sur la chimie des aliments, histoire de bien comprendre le rôle et l’importance de chacun d’entre eux dans le processus de confection de desserts. Son livre est un retour aux sources qui nous rappelle la simplicité avec laquelle il est possible de cuisiner de bonnes douceurs maison.
