{"title":"Desserts, pâtisserie et boulangerie","description":"","products":[{"product_id":"desserts-wow","title":"Desserts «WOW»! – Caroline Savard","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eComme dans mon premier livre \u003cem\u003eRecettes parfaites pour enfants un peu (beaucoup) difficiles\u003c\/em\u003e, je vous invite à mettre de la magie dans votre vie, mais en version 100 % desserts ! Après tout, les desserts, c’est beau, c’est coloré, c’est ludique et ça fait toujours plaisir aux petits (et aux très grands aussi !).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVous n’avez pas de compétences en pâtisserie ? Pas de problème ! Ce livre est un pratique répertoire de bases faciles à préparer et que vous pourrez agrémenter selon votre créativité. Avec \u003cem\u003eDesserts «WOW»\u003c\/em\u003e, je vous invite à faire la cuisine en famille avec une panoplie de recettes super le fun à préparer. Vous y trouverez des recettes de muffins, de biscuits, de beignes, de gâteaux glacés, de gâteaux, de desserts fruités et de belles idées sucrées pour garnir vos boîtes à lunch. Je vous présente aussi tous mes petits trucs pour réussir des biscuits parfaits, des idées de swaps d’ingrédients, des suggestions santé pour bonifier vos desserts, des solutions antigaspi et un pratique petit guide de congélation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAxé sur le plaisir de cuisiner, de partager et, surtout, de déguster des desserts «WOW», ce livre regroupe des recettes simples et pratiques qui, je l’espère, vous feront sourire ! À go, sortez vos tabliers, invitez vos mini-cuisiniers et mettez la main à la pâte et propagez le bonheur, un dessert à la fois !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52214943089007,"sku":"00929","price":29.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/E0507_C1_HR-RGB.jpg?v=1763482617"},{"product_id":"comme-a-la-boulangerie-1","title":"Comme à la boulangerie | Josée Fiset avec Louise Grenier","description":"\u003cp\u003eAprès avoir consacré un premier ouvrage à sa grande passion, le pain, l’entrepreneure Josée Fiset se lance dans une toute nouvelle aventure culinaire! Au menu: gâteaux, tartes, carrés, biscuits, muffins, brioches et autres produits de viennoiseries dignes d’une boulangerie artisanale. Pour vous faire voyager dans cet univers gourmand et vous léguer des recettes toutes plus savoureuses les unes que les autres, Josée Fiset a puisé dans ses nombreuses expériences en boulangerie, en plus de faire appel à sa complice, Louise Grenier, ainsi qu’à d’autres collaborateurs. Ensemble, ils ont déniché des recettes familiales et mis au point les meilleures versions possible de ces petites gâteries qui font du bien à l’âme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’objectif de cet ouvrage: rendre la cuisine accessible à tous. Si certains classiques sont faciles à réaliser, quelques recettes peuvent être plus complexes. Pas avec Josée Fiset, qui a investi temps, énergie et détermination pour perfectionner des techniques créées sur mesure afin de simplifier l’exécution de plusieurs recettes, notamment les pâtes tourées (croissants, chocolatines, danoises, etc.).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu terme de son expérience pavée de défis ainsi que d’essais et erreurs, elle est fière de vous présenter l’aboutissement de nombreuses heures passées derrière les fourneaux, mais surtout, de vous proposer des recettes divines, accessibles et développées avec amour.\u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52344965890415,"sku":"00227","price":39.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/E0704_C1_HR_639245b3-3049-4e38-924e-22b2d22f8d53.jpg?v=1763134563"},{"product_id":"les-douceurs","title":"Les douceurs | Laurie Douceur","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrendre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etemps, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econcocter \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edouceurs \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eau \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003equotidien \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eme \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efaire \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eplaisir \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esans \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eremords, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evoilà \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ece \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eà \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003equoi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ej’aspire \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eavec \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ece \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elivre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erecettes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecomplètement \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egourmandes. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAprès \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eavoir \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ejonglé \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eavec \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etroubles \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealimentaires, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ej’ai \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erenoué \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eavec \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eles \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epetits \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eplaisirs \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esucrés \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eau \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecours \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eadolescence. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emission \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eest \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econvaincre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eles \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egens \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eà \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erevenir \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eà \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003el’essentiel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecuisinant \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esans \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econtraintes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erègles, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eà \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ereplonger \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edans \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eunivers \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edans \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elequel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecuisiner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eest \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erituel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoù \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eressortent \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eavant \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etout \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ejoie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ele \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eplaisir. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epremier \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elivre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erecettes, \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eLes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edouceurs\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprésente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e85 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erecettes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edesserts, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecollations, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eboissons \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echaudes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efroides, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edéjeuners \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epour \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esemaine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e(sans \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoublier \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eles \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egourmands \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebrunchs \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eweekend!) \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebien \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eplus. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAvec \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econnaissances \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enutrition, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eje \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evous \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprésente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eégalement \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eune \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esection \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esur \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echimie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealiments, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehistoire \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebien \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecomprendre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ele \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erôle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003el’importance \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echacun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ed’entre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeux \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edans \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ele \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprocessus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econfection \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edesserts. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elivre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eest \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eretour \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaux \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esources \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003equi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enous \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erappelle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esimplicité \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eavec \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elaquelle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eest \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epossible \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecuisiner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebonnes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edouceurs \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emaison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52398580433263,"sku":"00939","price":9.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/E0514_C1-HR.jpg?v=1763142878"},{"product_id":"sucre-sans-sucre","title":"Sucré sans sucre- Avec Caty","description":"\u003cp\u003eDes plats principaux aux desserts, en passant par les collations et les déjeuners, cet ouvrage rassemble des recettes naturellement sucrées grâce aux fruits et aux légumes afin de favoriser une alimentation aussi saine que savoureuse. Et pour ceux qui hésiteraient à couper le sucre par crainte de couper sur le goût et sur le plaisir, soyez sans crainte : chacune des recettes présentées ici a été créée, testée et ajustée dans l'optique d'offrir un résultat des plus satisfaisants ! En prime, vous y découvrirez les conseils pratiques de notre nutritionniste, Charlotte Geroudet, pour diminuer votre consommation de sucre raffiné et le remplacer dans vos recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRégalez-vous sans sucre… mais avec autant de plaisir !\u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52448041861487,"sku":"00956","price":29.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/LC0401_HR.jpg?v=1764862003"},{"product_id":"le-pain-dune-vie-josee-fiset","title":"Le pain d’une vie! | Josée Fiset","description":"\u003cp\u003eSi la boulangerie – et le pain, en particulier – a occupé bien des Québécois dans les derniers mois, c’est une passion qui est bien présente dans la vie de Josée Fiset depuis près de 30 ans! Cofondatrice de Première Moisson, la femme d’affaires qui a consacré sa vie au pain nous dévoile tous ses secrets. Avec ses explications simples et illustrées, le livre \u003cem\u003eLe pain d’une vie!\u003c\/em\u003e rendra accessible à tous la fabrication du pain maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous y trouverez:\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVéritable bible de la boulangerie maison, ce livre comporte des recettes de pains traditionnels, de spécialités, ethniques, croustillants et même faits à partir de «restes»;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDes informations vulgarisées pour réussir ses pains à tous coups;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDes étapes en photos pour rendre simple la fabrication du pain.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePortrait de l’auteur:\u003c\/strong\u003e Cofondatrice de Première Moisson, l’entrepreneure Josée Fiset est aujourd’hui auteure, conférencière, formatrice et administratrice. Elle renoue cette fois-ci avec ses amours de toujours en revêtant le chapeau d’auteure de livres de recettes, et elle ajoute une corde à son arc avec son livre sur le leadership bienveillant.\u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52448044417391,"sku":"00237","price":39.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/E0421_C1_HR-pastille.jpg?v=1764862051"},{"product_id":"ptits-desserts-toutes-ces-gateries-qu-on-aime-tant","title":"P’tits desserts | Toutes ces gâteries qu'on aime tant! | Plaisirs Gourmands","description":"\u003cp\u003eNe cherchez plus: vous tenez LA bible qui rassemble toutes les recettes de p’tits desserts que l’on aime tant! Des barres Nanaimo au sucre à la crème, en passant par les cornets au sucre et les truffes au chocolat, on a rassemblé dans cet ouvrage les petits desserts classiques qui trônent sur nos tables lors des réunions de famille et dont on ne fait qu’une bouchée.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIci, pas question de se priver! On dit un grand oui aux desserts, mais en format mini. En plus d’être si jolies, ces petites portions nous permettent de goûter à plusieurs variétés sans culpabilité. Après tout, l’important est le plaisir que l’on en retire! Avec ce livre, vous vous amuserez autant à préparer ces 100 recettes incontournables et réinventées qu’à les partager et, bien sûr, à les déguster! Pour couronner le tout, il fourmille de trucs et d’astuces pour devenir un véritable pro des petits desserts gourmands.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne chose est certaine, les dents sucrées seront comblées!\u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52448047038831,"sku":"00686","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/L1204_HR.jpg?v=1764862107"},{"product_id":"cremes-glacees-sorbets-maison","title":"Crèmes glacées \u0026 sorbets maison | Plaisirs Gourmands","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉcrit par Caty Bérubé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec la popularité grandissante des appareils spécialisés dans la confection de crèmes glacées et de sorbets maison, réaliser ses propres desserts givrés est devenu un véritable jeu d’enfant!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn effet, il est plus facile que jamais de reproduire une sortie à la crémerie : quelques ingrédients bien choisis, un peu de créativité et un congélateur suffisent pour se lancer dans cette aventure gourmande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe livre recèle de véritables trésors pour tous les amateurs de douceurs glacées. Que vous soyez équipé de l’une des sorbetières performantes offertes sur le marché, comme la Ninja CREAMi, ou que vous préfériez une méthode plus artisanale, vous y trouverez une foule de recettes adaptées à vos besoins. Chacune a été conçue pour être facilement réalisable à partir d’ingrédients simples, sans ajouts d’additifs ni d’agents de conservation, pour des résultats savoureux et plus naturels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à nos astuces pour maîtriser l’art des desserts glacés, vous serez en mesure de reproduire toutes vos saveurs préférées, des grands classiques à la vanille ou au chocolat aux sorbets débordants de fruits. N’hésitez pas à ouvrir vos horizons et à essayer nos propositions plus éclatées, qui risquent fort de vous charmer. Amusez-vous à créer vos propres délices et vous aurez de quoi régaler votre famille tout au long de l’année! \u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52448049791343,"sku":"00531","price":15.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/L1404_C1_HR.jpg?v=1764862179"}],"url":"https:\/\/boutiquepratico.com\/collections\/desserts-patisserie-et-boulangerie.oembed","provider":"Boutique Pratico","version":"1.0","type":"link"}