{"title":"BBQ, plancha et cuisine extérieure","description":"","products":[{"product_id":"planchas","title":"Plancha | Micael Béliveau","description":"\u003cp\u003eLa plancha, vous connaissez? Utilisée en Amérique latine et en Europe depuis belle lurette, cette plaque de cuisson extérieure qui permet de cuire les aliments sans contact direct avec la flamme n’a fait son apparition dans nos cours arrière que depuis quelques années. Mais sa popularité gagne du terrain, si bien que l’on dit même qu’elle détrônera le barbecue traditionnel sous peu…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCurieux d’en découvrir plus sur cette méthode de cuisson ultra-conviviale et simplissime? Avec ce guide complet, la plancha n’aura plus de secret pour vous! Personne n’est mieux placé que Micael Béliveau, le Maître Fumeur et spécialiste de la cuisson au barbecue et au fumoir, pour vous dévoiler tous les meilleurs trucs et conseils afin d’apprivoiser l’appareil et ses techniques. Quels sont les différents types de planchas et comment s’y retrouver? De quelle manière l’entretenir? Quels accessoires sont indispensables? Comment maîtriser cette cuisson? Celui qui en est à son quatrième ouvrage sur les modes de cuisson extérieure (\u003cem\u003eFumoir \u003c\/em\u003etomes 1 et 2 et \u003cem\u003ePassion BBQ\u003c\/em\u003e) répond à toutes ces questions et encore plus. Un guide plus que complet sur le nouveau mode de cuisson de l’heure!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour mettre vos apprentissages en pratique, vous ne serez pas en reste puisque le livre contient 80 savoureuses recettes développées avec soin par le passionné: déjeuners, entrées, casse-croûte, poissons et fruits de mer, viandes, plats végé… tout y est.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaine, rapide, facile et conviviale, la plancha a tout pour plaire!\u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52344847040879,"sku":"00847","price":32.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/E0608_C1_HR.jpg?v=1764787936"},{"product_id":"les-confessions-dun-carnivore","title":"Les confessions d'un carnivore | Alex Turcotte","description":"\u003cp\u003eQui n’aime pas le barbecue? Il y a peu de choses qui sont aussi rassembleuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans ce premier livre, je t’invite dans mon univers. Je suis un passionné qui cuisine sur le charbon de bois depuis plus de 20 ans et qui, depuis maintenant 5 ans, s’est donné comme mission de démocratiser l’art de la cuisine à l’extérieur. De cette envie de partage est né Projet BBQ. Tu découvriras dans ce livre plus de 70 recettes incroyables. Du barbecue (beaucoup de barbecue), mais aussi ma vision d’une cuisine différente. Tartares, friture – oui, oui, la vraie friture ! –, cuisine du monde, plancha, cocktails… tout y passe! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePourquoi \u003cem\u003eLes confessions d’un carnivore\u003c\/em\u003e? Parce que la viande est à l’honneur, mais aussi parce que je te dévoile mes secrets, mes techniques et toute ma passion dans un style qui m’est propre. Bien plus qu’un simple recueil de recettes, ce livre répondra à toutes tes questions concernant le barbecue. Il te guidera pour que tu maîtrises l’art du gril et que tu deviennes à ton tour un véritable Jedi du barbecue.\u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52346653147503,"sku":"00427","price":32.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/E0803_C1_HR.jpg?v=1761926259"},{"product_id":"camping-et-bouffe-en-plein-air","title":"Camping et bonne bouffe en plein air | Micael Béliveau","description":"\u003cp\u003eManger dehors n’aura jamais été aussi inspirant!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMicael Béliveau, alias le Maître Fumeur, présente enfin ses meilleures recettes pour cuisiner en camping et profiter pleinement du bonheur de manger dehors. Dans cet ouvrage, cuisine en plein air rime avec plaisir et bonne bouffe! À travers pas moins de 80 recettes, le Maître Fumeur, qui a déjà cinq autres livres à son actif, vous fera découvrir une cuisine réconfortante qui sort des sentiers battus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue vous soyez un campeur aguerri ou que vous découvriez les joies du plein air, vous trouverez dans ce livre des plats à la fois gourmands et accessibles, pensés pour toutes les occasions: des déjeuners savoureux pour commencer la journée du bon pied, des soupers copieux où la viande est à l’honneur, des plats délectables à partager autour du feu et même quelques idées sucrées pour prolonger la soirée sous les étoiles. Peu importe le mode de cuisson (feu de camp, barbecue ou réchaud de camping) que vous choisirez, vous serez en mesure de cuisiner des recettes qui vous mettront l’eau à la bouche à coup sûr! Grâce aux explications du Maître Fumeur, vous apprendrez des techniques et connaîtrez les meilleures astuces pour cuisiner sur le feu avec facilité et confiance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParce que chaque moment mérite d’être savouré en camping, prenez le temps de cuisiner, laissez le temps ralentir et régalez-vous en bonne compagnie!\u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52346671432047,"sku":"00543","price":32.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/E0818_C1_HR.jpg?v=1761927065"},{"product_id":"fumoir-tome-3","title":"Fumoir tome 3 | Micael Béliveau","description":"\u003cp\u003eVous êtes amateur de saveurs fumées et vous pensiez avoir tout vu en matière de recettes au fumoir? Eh bien, détrompez-vous! Dans ce troisième tome, je repousse les limites de la créativité encore plus loin avec 85 nouvelles recettes savoureuses de brisket, de \u003cem\u003ejerky\u003c\/em\u003e, de \u003cem\u003eshort ribs\u003c\/em\u003e, de volaille, de poissons, de tapas, d’accompagnements, et bien plus! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nouveau défi que je vous lance? Transformer vos pièces de viande fumées préférées en plats des plus gourmands! Attendez-vous également à découvrir de nouvelles techniques pour réaliser de délicieux cocktails fumés. Bien sûr, vous trouverez de nouvelles recettes de \u003cem\u003erubs \u003c\/em\u003eet de sauces pour renouveler vos plaisirs fumés. Les plus pressés d’entre vous seront aussi heureux de découvrir une section sur le fumage rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn prime, je réponds à toutes vos questions sur le fumage en ­démystifiant plusieurs aspects afin que votre expérience soit la plus fantastique possible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ vos fumoirs, c’est reparti! \u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52346675069295,"sku":"00375","price":32.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/E0710_C1_LR.jpg?v=1761927275"},{"product_id":"lart-de-la-pizza-1","title":"L'art de la pizza | Alex Turcotte","description":"\u003cp\u003eLa pizza, c’est la vie!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaire de la pizza maison, c’est facile. Faire une excellente pizza maison, c’est un art… et je suis là pour te le montrer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis longtemps, je cuisine avec le feu. J’ai appris à maîtriser le charbon, à explorer les possibilités du gril et à repousser les limites de la cuisine extérieure. Dans les dernières années, c’est dans le four à pizza que j’ai trouvé un nouveau terrain de jeu. À mes yeux, il n’y a rien de plus rassembleur qu'une pizza, rien de plus satisfaisant que de créer sa propre recette, de pétrir sa pâte, d’expérimenter avec les garnitures et de sortir du four une croûte parfaite, croustillante à l’extérieur et tendre à l’intérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe ne suis pas un chef. Je suis un passionné, un autodidacte un peu obsédé et beaucoup trop curieux qui aime partager ce qu’il découvre. Ce livre est le fruit de cette passion et d’une quête infinie de la perfection. Tu y trouveras des recettes pour tous les goûts, des classiques intemporels aux créations plus audacieuses, mais aussi les bases essentielles, des conseils pratiques et des techniques qui font toute la différence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue tu sois débutant ou déjà accro, tu vas apprendre, t’amuser et, surtout, te régaler.\u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52347072381295,"sku":"00552","price":32.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/E0821_C1_LR.jpg?v=1761936895"},{"product_id":"fumoir-tome-2-85-nouvelles-recettes-du-maitre-fumeur","title":"Fumoir Tome 2 | Micael Béliveau","description":"\u003cp\u003eLe fumage, c’est une méthode de cuisson ancestrale qui procure un goût unique aux aliments. Mais il n’y a pas que le résultat qui compte: le processus est tout aussi intéressant! Pour moi, le fumage est avant tout une occasion d’arrêter le temps et de se rassembler autour d’un feu, pour éventuellement partager le fruit de nos efforts avec les êtres qui nous sont chers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ la suite du succès du tome 1, j’ai fait appel à ma créativité pour vous proposer 85 nouvelles recettes qui vous permettront de renouveler le plaisir de fumer des aliments et, bien sûr, de vous en régaler. Viandes rouges, volaille, poissons et fruits de mer, tofu, légumes, fromages, desserts, déjeuners, sauces… Ce livre contient un heureux mélange de recettes classiques de fumoir et d’autres aliments que vous n’auriez jamais osé fumer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn prime, je vous révèle tous les secrets pour des fumages réussis et 100% sécuritaires. Vous trouverez entre autres des conseils pour miser sur le type de fumoir qui vous convient le mieux, des trucs pour éviter les erreurs de débutant et des astuces de chef qui font toute la différence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue vous fassiez partie des 80 000 membres qui forment la communauté de Micael Béliveau, dit le \u003ca href=\"https:\/\/fr-ca.facebook.com\/MaitreFumeur\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eMaître Fumeur\u003c\/a\u003e ou que vous ne soyez pas encore initié au fabuleux monde du fumage, ce livre est pour vous!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTous à vos fumoirs!\u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52448043696495,"sku":"00888","price":29.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/E0404_C1_HR.jpg?v=1764862038"},{"product_id":"passion-bbq","title":"Passion BBQ | Micael Béliveau","description":"\u003cp\u003eReconnu mondialement pour ses recettes inédites au fumoir, \u003ca href=\"https:\/\/fr-ca.facebook.com\/MaitreFumeur\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eMicael Béliveau\u003c\/a\u003e revient en force avec un livre consacré cette fois-ci à la cuisson au barbecue. Cette passion partagée avec des millions d’autres Québécois s’exprimera dans ce nouveau livre qui fera saliver les grands fans de la saison du barbecue. Aux recettes décadentes et inusitées s’ajoutera une foule d’informations sur le barbecue, du choix de l’appareil au nettoyage en passant par les outils de cuisine essentiels et les trucs d’un vrai pro!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous y trouverez:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e80 nouvelles recettes pour le barbecue exclusives du Maître Fumeur;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDes plats de viande, de légumes, des accompagnements et des déjeuners;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDes informations pratiques et récentes sur les techniques de cuisson au barbecue.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52448044777839,"sku":"00926","price":9.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/E0505_C1-HR.jpg?v=1764862058"},{"product_id":"camping","title":"Camping- Pratico Pratiques!","description":"\u003cp\u003eLe camping a toujours été une activité populaire au Québec, mais la tendance a explosé dans les dernières années. Que l’on campe en tente, en roulotte ou en motorisé, le défi reste le même: il faut s’organiser pour bien manger ! Avec 85 recettes pour tous les moments de la journée, ce livre aura toujours la solution pour les repas que vous partagerez en plein air. Vous trouverez aussi des trucs pratiques pour faciliter la préparation de repas savoureux avec peu d’ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous y trouverez:\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e85 recettes pour le déjeuner, le brunch, les repas du midi, les 5 à 7, les soupers rapides, les soupers chics, la cuisson lente et les desserts;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDes idées avec de la cuisson au barbecue ou sur le feu;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne foule de trucs et astuces pour rendre la cuisine plus facile en camping.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52448044843375,"sku":"00919","price":9.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/E0502_HR.jpg?v=1764862059"},{"product_id":"marinez-congelez-et-grillez-tout-pour-preparer-votre-barbecue-a-lavance","title":"Marinez congelez et grillez! | Pratico Pratiques","description":"\u003cp\u003eImaginez: c’est l’été, il fait chaud et vous décidez de cuisiner un bon repas sur le barbecue. Tout ce que vous avez à faire, c’est ouvrir votre congélo pour sélectionner la pièce de viande déjà marinée qui vous fait envie. Merveilleux, n’est-ce pas ? Eh bien, c’est maintenant possible avec ce livre consacré à notre méthode innovatrice élaborée avec un seul objectif en tête : vous simplifier la vie tout au long de la belle saison!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans cet ouvrage, l’équipe de Pratico-Pratiques vous a concocté 85 délicieuses recettes suivant ce principe simplissime : marinez, congelez et grillez! Du poulet aux boulettes à hamburger en passant par les brochettes et les accompagnements, faites des réserves pour vous offrir des soirs de semaine allégés, recevoir à l’improviste sans stress ou être toujours prêt à partir en camping ou au chalet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllez, ouvrez vite ce livre et tombez sous le charme de cette nouvelle approche qui vous permettra d’entamer la saison du BBQ en étant plus prêt que jamais!\u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52448046219631,"sku":"00208","price":9.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/LPP0202_C1_HR.jpg?v=1764862086"},{"product_id":"camping-tome-2","title":"Camping | Tome 2 | Pratico Pratiques!","description":"\u003cp\u003eLe camping ne cesse de faire de nouveaux adeptes! Il n’est donc pas étonnant que notre premier livre de recettes entièrement consacré à la cuisine en plein air soit rapidement devenu un incontournable pour de nombreux campeurs. Voilà que nous récidivons avec un tome 2 contenant 85 nouvelles recettes simples et délicieuses conçues pour toutes les expériences de camping, qu’elles soient rustiques ou haut de gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes soupers préparés à l'avance aux repas tout-en-un, en passant par les apéros et les desserts sur le feu de camp, chaque recette a été soigneusement réfléchie pour minimiser le stress et maximiser le plaisir. Que vous soyez débutant ou campeur chevronné, ce livre deviendra votre allié pour exploiter pleinement les joies du camping. Et avec nos astuces pratiques pour planifier soigneusement vos escapades, il ne vous restera qu’à déconnecter, à savourer et à créer des souvenirs inoubliables autour d’un feu crépitant. Depuis maintenant 20 ans, Pratico-Pratiques se spécialise dans la production et la diffusion de contenus pratiques et inspirants orientés vers la décoration, le jardinage, la cuisine et la santé dans le but d’aider les familles. Ses contenus sont présentés et publiés dans huit magazines produits à l’interne (\u003cem\u003e5 ingrédients 15 minutes\u003c\/em\u003e,\u003cem\u003e Je cuisine\u003c\/em\u003e,\u003cem\u003e Je décore\u003c\/em\u003e,\u003cem\u003e Idées déco\u003c\/em\u003e,\u003cem\u003e Je jardine\u003c\/em\u003e,\u003cem\u003e Gabrielle \u003c\/em\u003eet\u003cem\u003e Plaisir au menu avec Caty\u003c\/em\u003e), dans des capsules vidéo ainsi que sur les réseaux sociaux et le Web. Cette entreprise québécoise indépendante est également la division sœur de Pratico Média et de la maison d’édition Pratico Édition.\u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52448047759727,"sku":"00346","price":32.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/LPP0301_C1-HR.jpg?v=1764862126"},{"product_id":"four-a-pizza","title":"Four à pizza | Plaisirs Gourmands","description":"\u003cp\u003ePour le plus grand bonheur des amateurs de pizza, le four à pizza s’est popularisé au cours des dernières années. Vous vous en êtes procuré un pour la maison? Il ne vous manque plus que votre bible des meilleures pizzas à cuisiner dans ce super appareil! En plus de créer des plats aux saveurs authentiques encore meilleurs que ceux du resto, vous pourrez en mettre plein la vue à vos invités, et ce, en toute simplicité.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCommencez par choisir une recette de pâte à pizza parmi toutes nos suggestions (classique, de blé entier, croûte farcie, etc.), sélectionnez une sauce, puis pigez dans nos délicieuses recettes. Des grands classiques comme la Margherita aux pizzas garnies de charcuteries et d’autres viandes, en passant par les fameuses pizzas aux fruits de mer, les versions végé débordantes de bons légumes ainsi que les calzones, il y en a pour tous les goûts! Dernières étapes? Faire dorer vos créations au four à pizza, puis déguster le tout en bonne compagnie!\u003c\/p\u003e","brand":"Boutique Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52448047792495,"sku":"00372","price":14.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/L1302_C1_HR.jpg?v=1764862127"},{"product_id":"plancha","title":"Plancha | Pratico Pratiques","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉcrit par l’équipe de Pratico-Pratiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis quelques années, une nouvelle venue fait son apparition dans la cour de nombreux Québécois adeptes de cuisine en plein air. Par sa polyvalence et sa facilité d’utilisation, la plancha a en effet conquis le cœur de plusieurs cuisiniers amateurs qui ne cessent d’en vanter les mérites!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Que vous souhaitiez faire l’acquisition d’une plancha ou que vous en soyez déjà mordu, l’équipe de Pratico-Pratiques a pensé à vous ! Nous vous proposons dans ce livre 90 recettes débordantes de saveurs qui vous permettront de profiter au maximum de votre appareil, des plats les plus simples aux créations les plus audacieuses. Vous y trouverez également nos meilleures astuces pour prendre soin de votre plancha, du culottage à l’entreposage, afin que vous puissiez la conserver le plus longtemps possible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Qui sait, avec ces conseils et idées, peut-être adopterez-vous même la plancha à l’année? \u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52448049037679,"sku":"00486","price":32.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/LPP0401_C1_HR.jpg?v=1764862163"},{"product_id":"camping-bien-pense","title":"Camping bien pensé | Plaisirs Gourmands","description":"\u003cp\u003eCe n’est pas parce que vous êtes en camping qu’il faut vous contenter de manger toujours la même chose ! Avec une bonne organisation et quelques outils pratiques, il est possible de préparer des plats savoureux et variés qui égaieront votre séjour en nature.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe livre de recettes deviendra assurément un incontournable pour toutes vos escapades estivales, que vous soyez un passionné d’aventures extérieures ou un campeur occasionnel. Vous y trouverez des recettes simples, pratiques et délicieuses qui vous permettront de vous régaler toute la journée, du déjeuner énergisant à la collation de fin de soirée autour du feu. Vous verrez comment préparer des repas nourrissants et diversifiés en plein air, tout en économisant du temps et de l’espace.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu fil des pages, vous découvrirez des astuces pour optimiser votre matériel, des repas conçus pour être partagés et des façons ingénieuses de maximiser les saveurs, même avec une installation plus rustique. Ce guide vous prouvera qu’en camping, vous pouvez (presque) tout cuisiner!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBon séjour gourmand en nature!\u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52448049234287,"sku":"00528","price":15.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/L1403_C1_ADP.jpg?v=1764862167"},{"product_id":"four-pizza","title":"Four à pizza | Pratico-Pratiques","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e70 recettes pour des pizzas maison parfaites !\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe four à pizza s’impose comme la nouvelle vedette des cuisines et terrasses québécoises.  Plus qu’un simple appareil, il est une invitation à se rassembler, à partager et à redécouvrir le plaisir de la pizza maison.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProposant 70 recettes gourmandes, ce livre vous accompagnera pas à pas dans la confection de vos pâtes, de vos sauces et de vos pizzas, qu’elles soient classiques, généreuses ou audacieusement réinventées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003eCuissons maîtrisées, saveurs bien dosées, idées originales : tout est réuni pour que vous réussissiez chaque pizza, peu importe l’occasion. Pensé pour mettre de l’avant une cuisine simple, accessible et festive, Four à pizza transformera chacun de vos repas en soirée inoubliable où la pizza sera la vedette de la table!\u003c\/p\u003e","brand":"Pratico-Pratiques","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52634112721263,"sku":"00012","price":33.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/LPP0501__C1_V1-HR.jpg?v=1777050172"},{"product_id":"dehors","title":"Dehors | Étienne Nadeau","description":"\u003cp\u003eLa cuisine en camping, c’est pas seulement une histoire de hot-dogs sur le feu. C’est l’occasion de se rassembler dehors et de transformer un moment simple en vrai festin, sans se compliquer la vie. Depuis toujours, j’aime prouver que l’on peut manger bien et simplement, même en pleine nature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Dans ce livre, je propose mes recettes préférées, pensées pour toutes les situations : des repas sur le feu de camp, des plats rapides à la casserole, des déjeuners à la poêle et des recettes froides prêtes à emporter. J’y ai même ajouté des idées de cocktails et de desserts simples. Je présente aussi mes essentiels : quoi traîner en camping, comment gérer le feu et quels sont mes trucs pour que cuisiner dehors reste simple et agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu fond, ce livre, c’est une invitation à prendre le temps de bien manger en plein air avec des produits frais et locaux, et surtout, à savourer ces moments précieux avec les gens que l’on aime.\u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52634112917871,"sku":"00579","price":39.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/E0902_C1_HR_fae2fbca-667b-4ada-aaad-4b4a8dde0ae5.jpg?v=1777473473"},{"product_id":"plancha-alexandre-turcotte","title":"Plancha | Alex Turcotte","description":"\u003cp\u003eL’ascension de la plancha. C’est plus qu’une mode, c’est la nouvelle star de ton espace\u003cbr\u003ede cuisson extérieur ! Depuis quelques années, la plancha a gagné en popularité en Amérique. Déjà implantée depuis plusieurs siècles en Europe, elle jouit d’un immense succès grâce à sa simplicité d’utilisation, à son côté convivial et à sa polyvalence qui n’a comme limite que l’imagination. Après Les confessions d’un carnivore et L’art de la pizza, je reviens avec un troisième livre, mais cette fois-ci, 100 % consacré à la plancha. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe partage mon amour pour ce type de cuisson depuis plusieurs années déjà sur mes\u003cbr\u003eplates-formes de Projet BBQ, mais j’avais envie de rassembler le tout dans un guide plus que complet qui t’accompagnera à travers le temps et dans tes cuissons à la plancha.\u003cbr\u003eDans ce livre, tu découvriras plus de 80 recettes décadentes, mais également des techniques et des astuces qui t’aideront réellement à maîtriser l’art de la plancha. Tu y trouveras des classiques revisités, des recettes qui animeront les soirs de match entre amis, des incontournables de la plancha, des repas pour découvrir l’Asie, des desserts, des déjeuners, des sauces, des mélanges d’épices et d’autres recettes que tu n’auras peut-être même pas envie de partager tellement elles sont délicieuses. Projet BBQ est né de mon envie de démocratiser l’art de la cuisson à l’extérieur sous toutes ses formes en partageant mon univers culinaire, et c’est ce que ce livre représente. Mais je préfère t’aviser : il risque de créer une dépendance à la plancha ! \u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52682060988783,"sku":"00799","price":34.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/E0935_C1_HR_86b7d537-f29a-456b-9fb7-276fd4e80bbc.jpg?v=1774451088"},{"product_id":"bbq-au-feminin-sandra-plourde","title":"BBQ fumoir \u0026 plancha | Sandra Plourde","description":"\u003cp\u003eOubliez les livres de barbecue dans lesquels figurent uniquement des recettes mettant en vedette de grosses pièces de viande. Dans ce livre qui se veut une véritable célébration de la cuisson à l’extérieur, Sandra Plourde, grande gagnante de la première édition de\u003cbr\u003eMasterchef Québec, propose des recettes audacieuses et raffinées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eBarbecue au propane et au charbon, plancha et fumoir : tout y passe pour offrir une expérience culinaire vibrante. Avec sa touche féminine assumée, Sandra réinvente l’univers du gril en proposant des plats à la fois gourmands et élégants. Un livre qui inspirera tous ceux qui rêvent de prendre leur place derrière le barbecue.\u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52682062266735,"sku":"00732","price":34.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/E0927_C1.jpg?v=1774899511"}],"url":"https:\/\/boutiquepratico.com\/collections\/bbq-plancha-et-cuisine-exterieure.oembed","provider":"Boutique Pratico","version":"1.0","type":"link"}