{"title":"Apéro et bouchées","description":"","products":[{"product_id":"planches-tapas-un-monde-de-saveurs-a-partager-en-toute-convivialite","title":"Planches \u0026 tapas | Maria Quintero Rivera","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQui aurait dit qu’un voyage en Espagne allait complètement changer ma vie ? En 2017, alors que je visitais Barcelone, je suis littéralement tombée en amour avec les tapas. C’est que dans la capitale catalane, les tapas sont un art de vie en soi ! Moi qui désire toujours goûter à tout sur un menu, j’étais enfin comblée par ce concept de petites bouchées variées qui, mises ensemble, forment un repas. À mon retour au Québec, j’étais décidée à transmettre cette expérience au plus grand nombre de gens possible. De là est né mon service de traiteur à domicile spécialisé en tapas : \u003cem\u003eQuinto Tapas\u003c\/em\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec ce livre, c’est à votre tour de créer des moments rassembleurs et de partager de divines bouchées avec ceux que vous aimez. Je me suis amusée à vous concocter 15 planches thématiques festives réunissant chacune de quatre à six tapas, pour un total de 75 bouchées à essayer ! Planche de la mer, asiatique, antipasto, végé, mexicaine, dessert, brunch, pour les soirs de match, les fêtes d’enfants… Bref, une pour chaque occasion ! Sans dénaturer l’esprit espagnol, je me suis plu à leur donner une petite \u003cem\u003etwist\u003c\/em\u003e d’ici et d’ailleurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn prime, je vous dévoile mes meilleurs trucs et astuces pour dresser des planches alléchantes et préparer des soirées tapas dignes de ce nom !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJ’en suis convaincue, vous tomberez vous aussi sous le charme de cet éloge au partage et à la gourmandise !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52214943416687,"sku":"00832","price":9.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/E0526-Quibto-C1-HR.jpg?v=1763481396"},{"product_id":"buffet-chaud-buffet-froid","title":"Buffet chaud \u0026 buffet froid | Je Cuisine","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eC’est un fait, les repas en formule buffet ont la cote lors des célébrations familiales et des soupers de groupe. Envie de dénicher LA recette qui fera fureur auprès de tous ? C’est ce que cet ouvrage vous assure en rassemblant 85 recettes parfaites pour les buffets froids autant que les buffets chauds. Des recettes classiques aux plus originales, chics ou conviviales, pour le temps des Fêtes ou les parties décontractés tout au long de l’année, ce livre propose une tonne de belles idées ! Ce petit guide est en plus rempli de conseils utiles pour que la formule se déroule sans anicroche, que vous soyez l’hôte ou un invité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSalades pleines de fraîcheur, sandwiches gourmands, savoureuses trempettes, distingués canapés, bouchées chaudes ou froides, délices fromagés ou feuilletés, desserts et gourmandises, sans oublier le classique punch : tout y est ! La table est donc mise pour des veillées qui finiront tard, tard, tard...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePréparez-vous, le party va lever !\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52214944989551,"sku":"00167","price":9.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/LJC0502_C1_HR.jpg?v=1763399824"},{"product_id":"tapas-pour-l-apero","title":"Tapas pour l’apéro | Maria Quintero Rivera","description":"\u003cp\u003eDepuis quelques années, les tapas connaissent un succès indéniable et s’invitent de plus en plus à nos tables. Ces petits plats variés incarnent parfaitement l’esprit du partage, de la convivialité et des rencontres entre amis. \u003cbr\u003eLeur charme réside dans leur diversité et leur absence de règles strictes : tout ce qui se mange facilement et se déguste autour d’un verre peut devenir des tapas !\u003cbr\u003eDans ce troisième tome, Maria Quintero Rivera, chef et propriétaire de Quinto Tapas, vous propose 80 recettes inédites d’entrées, des plus simples aux plus raffinées. \u003cbr\u003ePanées, végétariennes, fromagées, sans cuisson… pigez parmi toutes ses appétissantes créations pour concocter votre propre soirée tapas ! \u003cbr\u003eL’idée ? Étirer l’heure de l’apéro et créer de beaux moments en bonne compagnie. \u003cbr\u003eCe nouveau recueil sera votre bible pour organiser des réceptions décontractées et inoubliables !\u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52214948659567,"sku":"00414","price":32.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/E0723_C1_HR_358c0ee6-1168-456c-a5c0-32bbf1a4a5ca.jpg?v=1763478978"},{"product_id":"planches-tapas-tome-2","title":"Planches \u0026 tapas tome 2 | Maria Quintero Rivera","description":"\u003cp\u003eLes planches et les tapas n’ont jamais eu autant la cote que maintenant. C’est LA façon de recevoir pour à la fois impressionner ses invités et, surtout, créer de vrais moments de partage avec eux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVéritable référence dans le domaine des planches et des tapas, Maria Quintero Rivera, chef propriétaire de Quinto Tapas, un service de traiteur à domicile spécialisé en tapas, nous emmène encore plus loin dans ce deuxième tome consacré à cet art. Préparez-vous à hausser d’un cran la préparation des planches avec de nouvelles idées de recettes pour créer le contenu de vos plateaux de A à Z. Maria a aussi voulu adapter le concept des planches à toutes les occasions: pique-niques, weekends au chalet, soirées télé, et bien plus! Au total, découvrez 15 nouvelles planches originales et savoureuses à concocter ainsi que plus de 75 nouvelles recettes… à partager!\u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52344836030831,"sku":"00231","price":9.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/E0617_C1_HR.jpg?v=1761849388"},{"product_id":"autour-de-lilot","title":"Autour de l'îlot | Cassandra Loignon","description":"\u003cp\u003eRecevoir, pour moi, c’est surtout l’occasion de rassembler les gens que j’aime autour d’une bonne bouffe. J’ai toujours aimé imaginer des plats à partager qui font vraiment plaisir et qui transforment n’importe quel moment ensemble en vrai beau souvenir. Chez moi, mon îlot est au cœur des rassemblements!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans ce livre, mon dixième, je vous propose 80 recettes qui se prêtent parfaitement aux apéros entre amis et aux soirées improvisées autour de l’îlot (ou de la table, pourquoi pas!). Burratas, bries fondants, bouchées de toutes sortes, trempettes, mini-tacos, plats à déposer au centre de la table, cocktails, idées sucrées et même quelques recettes pour le brunch et les fringales de fin de soirée: il y en a pour toutes les occasions, toujours avec ce petit «wow» qui rend la fête encore plus belle et mémorable!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe partage aussi avec vous mes meilleurs trucs pour organiser vos réceptions sans stress; vous saurez tout ce que vous pouvez préparer à l’avance pour ne pas vous casser la tête lorsque vous serez réuni avec vos proches. En bonus, je me suis amusée à créer des menus avec quelques recettes du livre que vous pourrez servir lors d’une même soirée. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJ’espère que ces nouvelles recettes sauront vous inspirer à recevoir, et surtout, à profiter de chaque instant passé avec ceux qui comptent pour vous qui comptent pour vous!\u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52346525450607,"sku":"00417","price":39.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/E0801_C1_HR.jpg?v=1764706625"},{"product_id":"en-mode-partage","title":"En mode partage | Lara Fortin-Grenier","description":"\u003cp\u003eLorsqu’elle a appris qu’elle était atteinte d’un cancer du cerveau de grade 4, un gliome diffus du tronc cérébral, Lara Fortin-Grenier savait qu’elle devait alors profiter au maximum du temps qui lui était alloué. Passionnée de la vie et débordante de projets, cette Jeannoise avait déjà accompli bien des rêves, sauf un: écrire un livre de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe voici enfin, ce livre! Il a pour thème central le partage, ce concept élémentaire que l’on nous apprend dès la petite enfance, mais dont on perd parfois le sens une fois que l’on est grand. Dans cet ouvrage, le partage est présenté sous tous ses angles: partager les plats, la table, mais aussi les moments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouchées, trempettes, salades, tartares, douceurs, et plus encore… ce sont 75 recettes mettant à l’honneur la forêt boréale que nous offre Lara, alias Petite Bleuette. Son but? Nous faire part des trésors de son coin de pays qui gagnent à être mieux connus. \u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52346631782767,"sku":"00232","price":9.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/E0618_C1_HR.jpg?v=1761925379"},{"product_id":"soiree-tapas","title":"Soirées tapas | Frank Ménard","description":"\u003cp\u003eQue vous soyez amateur de \u003cem\u003efinger food\u003c\/em\u003e, en quête de \u003cem\u003ecomfort food\u003c\/em\u003e ou tenté par les plats gastronomiques, ce livre est parfait pour vous! Vous y trouverez une sélection de tapas pour toutes les occasions, en particulier pour les «5 à tard» durant lesquels chaque bouchée se savoure en bonne compagnie, un verre de vin à la main. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDes croquettes de homard, du tataki de bœuf aux champignons sauvages, des dumplings cheeseburger… classiques revisités ainsi que créations surprenantes et audacieuses sont de la partie! Ces recettes conviviales et festives feront de vous le maître des apéros gourmands et sauront mettre de l’ambiance à table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparez-vous à partager, à déguster et, surtout, à avoir du plaisir! \u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52359331938671,"sku":"00600","price":34.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/E0846_C1_LR.jpg?v=1762278556"},{"product_id":"tapas-soupers-sur-la-terrasse","title":"Tapas \u0026 soupers sur la terrasse | Plaisirs Gourmands","description":"\u003cp\u003eDès que l’été pointe le bout de son nez, profiter de la douce température pour souper sur la terrasse est un pur bonheur. Fini les repas de gang partagés entre quatre murs: on décloisonne la salle à manger et on s’offre un festin en bonne compagnie au grand air!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue vous souhaitiez simplement créer des souvenirs gourmands en famille ou épater vos invités, cet ouvrage rassemble 100 idées pour savourer pleinement la belle saison. Au menu: nos mets favoris en version mini, des recettes de trempettes, de tartares, de gravlax et de carpaccios, des grillades ainsi que d’autres suggestions de tapas débordantes de saveurs pour faire de vos soupers ou de vos apéros sur la terrasse un franc succès.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ce livre, vous aurez tout le nécessaire pour partager des repas parfaitement estivaux et conviviaux avec les gens que vous aimez!\u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52448047858031,"sku":"00423","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/L1305_C1_HR.jpg?v=1764862130"},{"product_id":"planches-apero","title":"Planches apéro | Plaisirs Gourmands","description":"\u003cp\u003eDécouvrez l’art de la planche apéro grâce à 100 recettes créatives et inspirantes qui éveilleront votre palais! Puisqu’on mange d’abord avec les yeux, nous avons réuni plusieurs conseils et astuces pour concocter des planches visuellement attrayantes. Pour faire la part belle à vos apéros festifs, explorez plusieurs combinaisons de fromages, de charcuteries, de bouchées, de fruits et de délicieuses trempettes. Envie de faire voyager vos papilles? Nous vous proposons également des idées de planches thématiques (à la mexicaine, à l’asiatique, à la québécoise, à l’indienne, à l’italienne et à la méditerranéenne) pour faire de chaque bouchée une expérience gastronomique inoubliable. Et comme si ce n’était pas assez, nous avons inclus une section mettant à l’honneur de savoureuses douceurs qui ravira sans aucun doute les becs sucrés!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ vos planches apéro!\u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52448048415087,"sku":"00463","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/L1304_C1_HR.jpg?v=1764862147"},{"product_id":"petites-bouchees-le-meilleur-du-finger-food-et-des-plats-a-partager","title":"Petites bouchées - Le meilleur du finger food et des plats à partager | Pratico Pratiques!","description":"\u003cp\u003eVous aimez recevoir en grand sans vous casser la tête ? Avec cet ouvrage consacré aux bouchées gourmandes et aux plats festifs à partager, c’est un vrai jeu d’enfant ! Véritable remède aux pannes d’inspiration, ce livre est un coffre aux trésors rempli des recettes les plus savoureuses, allant des incontournables aux dernières tendances. Chaque bouchée est pensée pour être simple à préparer, débordante de saveurs et, surtout, parfaite pour créer des moments de pur plaisir à partager. Brie fondant, trempettes crémeuses, mini-burgers, rouleaux croustillants, douceurs sucrées… laissez-vous inspirer par nos idées, quelle que soit l’occasion et peu importe la saison. À vos bouchées !\u003c\/p\u003e","brand":"Groupe Pratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52448050774383,"sku":"00558","price":33.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3033\/6367\/files\/LPP0403__C1_HR-scaled.jpg?v=1764862196"}],"url":"https:\/\/boutiquepratico.com\/collections\/apero-et-bouchees.oembed","provider":"Boutique Pratico","version":"1.0","type":"link"}